1 min

Oosterdijk

Het Oosterdelgebied is goed zichtbaar vanaf dit punt op de Oosterdijk. Oosterdel is het laatste stukje onverkaveld tuinbouwgebied. De grondsoort is licht en zeer geschikt voor fijnere groentesoorten zoals aardappelen en wortelen. Door het vele water bleven de akkers in de winter relatief warm. Hierdoor heeft het gewas geen last van nachtvorst en groeiden de aardappels in dit gebied eerder dan elders, de zogeheten Eerstelingen. De oogst van de Langedijker Eersteling was een bijzonder moment. De tuinder werd beloond met sigaren en haalde soms zelfs de krant. Klik hier voor een leuke anekdote.

Vandaag de dag wordt er biologisch verbouwd. Diverse soorten aardappelen zoals de Eerstelingen, maar ook ‘vergeten’ groenten zoals gele biet, pastinaak, snijbiet, witte- en gele kool en witte wortel.

Klik hier voor het overzicht met alle routepunten.

Portret: Siem Wognum had 256 eilanden in een uitgestrekt gebied. Een tuinder in hart en nieren. Het was vroeg op, hard werken, maar: daar op die eilandjes, leerde hij de schoonheid van de natuur kennen. Lees meer.

Oosterdelgebied

Oosterdelgebied

Publicatiedatum: 09/04/2013