Van kroeg tot vis-restaurant

Mijn grootmoeder had een klein winkeltje in Den Oever, en mijn grootvader was visserman. Begin 1927, toen bekend werd dat de afsluitdijk zou worden gebouwd, werden ze door enkele bekende Wieringers gevraagd of ze zin hadden om in Den Oever een kroeg te beginnen. Deze kroeg werd geheel gefinancierd door deze Wieringers. Omdat veel van de bouwvakkers zelden naar huis gingen, werd het een bloeiend bedrijf, met een bieromzet van ongeveer 800 liter per week. In de 5 jaar die volgden hebben mijn grootouders de gehele lening kunnen afbetalen door keihard te werken. In 1950 werd de zaak overgenomen door mijn ouders, en 20 jaar later zijn mijn broer Meijert en ik met onze vrouwen daarin verder gegaan en hebben het bedrijf uitgebouwd tot een bloeiend visrestaurant, bekend in heel nederland, vooral om de grote zeetongen. nKlaas de Haan