75-jarig bestaan van de kaasmarkt in Woerden

Bioscoopjournaals waarin Nederlandse onderwerpen van een bepaalde week worden gepresenteerd.nn75-jarig bestaan van de kaasmarkt in Woerden. Melk wordt met paard-en-wagen naar een kaasboerderij gebracht. De melk wordt gestremd, de ontstane wrongel wordt gescheiden van de wei en in een pers tot kaas geperst, die vervolgens op een plank wordt gelegd. Op de markt wordt de kaas met handjeklap verhandeld. Newsreels in which Dutch subjects of a certain week are presented.nn75 year existence of the cheese market in Woerden. Milk is taken to the cheese farm by horse and cart. The milk is coagulated, the curd is seperated from the whey and is pressed to cheese, that is then put on a wooden board. At the market the cheese is sold by clapping hands.

Publicatiedatum: 30/11/2010