Bakken van het soldatenkuch

Bioscoopjournaals waarin Nederlandse onderwerpen van een bepaalde week worden gepresenteerd.nnDe produktie van kuch voor het leger in een bakkerij te Den Haag. SHOTS: – ruimte waar deeg in grote mengkommen mechanisch wordt gekneed; – artillerie-officier keurt deeg; – cu deeg in mengkom; – stukken deeg worden in bak gegooid, waarna ze in een machine tot ballen worden gevormd; – deegballen worden in bakken over traject gestuurd en door andere machine platgewalst; – lappen deeg worden opgerold, door mannen in bakblikken gedaan en in oven geplaatst; – gebakken kuch wordt uit oven gehaald en op karren weggevoerd. Newsreels in which Dutch subjects of a certain week are presented.nnThe production of ration bread for the army in a bakery in The Hague. SHOTS: – room where dough is mechanically kneaded in large mixing bowls; – artillery officer checks the dough; – close ups of dough in mixing bowl; – pieces of dough are put into a bowl, after which they are made into balls by a machines; – balls of dough are processed in bins and flattened by another machine; – pieces of dough are rolled, put into baking tin and put into an oven; – the baked raion bread is taken out of the oven and taken away in carts.

Publicatiedatum: 30/11/2010