Op jacht naar de Hollandse Nieuwe: met de haringvloot naar de Noordzee

Bioscoopjournaals waarin Nederlandse onderwerpen van een bepaalde week worden gepresenteerd.nnImpressie van de gang van zaken bij de haringvangst aan boord van de “Volharding”. SHOTS: Vanuit de haven van IJmuiden varen Katwijker vissers uit om op haringvangst te gaan, nagezwaaid en uitgewuifd door familieleden en andere belangstellenden. Als de vissers op de visgronden zijn aangekomen worden de netten klaargemaakt en, nadat de schipper een gebed heeft uitgesproken, over boord gezet en ingehaald. ’s Nachts wordt het net ingehaald en wordt de vangst meteen verwerkt, dwz gekaakt, gezouten en ingelegd. Kantjes haring, de vangst van andere schepen, worden in volle zee overgenomen. Als er voldoende vis aan boord is gaat het schip op huis aan. De schipper meldt via de radio aan de thuishaven de resultaten van de vangst en het verwachte tijdstip van aankomst. In de haven worden de vaatjes haring snel gelost op vrachtauto’s die de lading afvoeren naar de afslag. Newsreels in which Dutch subjects of a certain week are presented.nnImpression of the daily routine of herring fishing aboard the “Volharding”. SHOTS: Katwijk fishermen depart from the harbour of IJmuiden to go herring fishing, waved goodbye by family and other onlookers. As the fishermen arrive at the fishing grounds the nets are prepared and, after the captain has said a prayer, thrown into the water and drawn in. At night the net is drawn in and the catch is immediately processed, in this case gutted, salted and pickled. Crans of herring, the catch of the other ships, are taken aboard at open sea. When there’s enoug fish on board the ship sails home. The captain reports via the radio to the home port how much was caught and when they expect to arrive. In the harbour the barrels of herring are quickly loaded to lorries who take the load to the auction.

Publicatiedatum: 30/11/2010