Slakkenkwekerij voor consumptie

Bioscoopjournaals waarin Nederlandse onderwerpen van een bepaalde week worden gepresenteerd.nnSlakkenkwekerij voor wijngaardslakken, ook wel escargots, bij dhr. Nuss in Beekbergen. Op een stuk grond houdt hij de dieren sdie hij voert met plantaardig afval. In een restaurant te Apeldoorn worden de ingeblikte slakken door koks in slakkenhuisjes gestopt, gestooft en opgediend. Newsreels in which Dutch subjects of a certain week are presented.nnSnail farm for Burgundy snails, also called escargots, from mr. Nuss in Beekbergen. He keeps the animals on a plot of land and feeds them biodegradable waste. The canned snails are put into snail’s shells by cooks, stewed and served in a restaurant in Apeldoorn.

Publicatiedatum: 30/11/2010