Suikerbieten campagne

Bioscoopjournaals waarin Nederlandse onderwerpen van een bepaalde week worden gepresenteerd.nnSuikerbieten worden handmatig en machinaal gerooid. De bieten worden met schepen en vrachtwagens bij de suikerfabriek te Halfweg afgeleverd, waar ze met een waterkanon door een goot de fabriek in worden gespoten. Ze worden in wasmolens schoon gemaakt en fijngesneden. Vervolgens wordt de suiker dmv diffusie uit de pulp gehaald en het ontstane dunsap wordt ingekookt tot diksap. Dit wordt verder verdampt tot een brij met suikerkristallen ontstaat. In centrifuges wordt de stroop van de suiker gescheiden. De suiker wordt gekoeld en in kiloverpakkingen verpakt. Newsreels in which Dutch subjects of a certain week are presented.nnSugar beets are raised mechanically and by hand. The beets are delivered at a sugar factory in Halfweg by boat and by lorry, where they’re shot into the factory using a water cannon. They’re cleaned and cut up into pieces. Then the sugar is taken out of the pulp by using diffusion and the thin juice is then reduced to thick juice. This is then evaporated until a pulp of sugar crystals remains. In centrifuges the syrup is separated from the sugar. The sugar is cooled and put into packages of one kilogram.

Publicatiedatum: 30/11/2010